Unsere Frühstückskarte

hr

Petit Déjeuner

Italien Déjeuner I 12,90 €

mit Parmaschinken, Mailänder Salami, Tomate & Büffel-Mozzarella mit Pesto, getrockneten Tomaten, Balsamicozwiebeln
Butter und Brotkorb

Paris Déjeuner I 13,90 €

mit französischem Rohmilchkäse, Jambon, Ziegenfrischkäse,
Birnensenf, Konfitüre
Butter und Brotkorb

Orient Déjeuner I 13,90 €

mit Hummus, Labhne (Quark), Oliven, gebratenem Halloumikäse, Gurke,
Tomaten
Butter und Brotkorb

Végétarien Déjeuner I 13,90 €

mit Avocadocreme, Hummus,   gegrilltem Halloumi, Zucchini,
Auberginen
Butter und Brotkorb

Saumon Déjeuner I 14,90 €

mit hausgebeiztem Lachs, Sahne-Meerrettich
Butter und Brotkorb

Vegan Déjeuner I 14,90 €

mit Hummus, Avocadocreme, Rote Beete Mandelmus,
Karotten-Linsencreme, gebratener Tofu
dazu Margarine und Vollkornbrötchen

Suppléments de Petit Déjeuner

Croissant au beurre (Butter~Croissants) I 2,00 €
Vollkornbrötchen I 1,60 €
Helles Brötchen I 1,00 €
Portion Butter I 1,50 €
Portion Nutella I 1,50 €
Portion Honig I 1,50 €
Portion Erdbeerkonfitüre I 1,50 €
Portion Aprikosenkonfitüre I 1,50 €
Portion Mango Fruchtaufstrich I 1,50 €
Portion Pflaumenmus I 1,50 €
Portion Jambon oder Parmaschinken I 5,00 €
Portion Mailänder Salami I 4,90 €
 Portion Fromage au lait cru I 7,00 €
Portion hausgebeizter Lachs I 9,00 €
1 gekochtes Ei I 2,00 €

Céréales et Fruits

Frischer Obstsalat I 4,50 €
Naturjoghurt mit frischen Früchten I 5,50 €
Süß angemachter Quark
mit frischen Früchten I 5,90 €
Müsli mit frischen Früchten und Joghurt I 6,90 €
auf Wunsch auch mit Milch

Eierspeisen

werden mit Butter und Brötchen serviert
2 Eier im Glas mit Schnittlauch 6,00 €
aus 3 Eiern:
Spiegeleier Natur I 6,50 €
Spiegeleier mit krossem Speck I 7,90 €
Rühreier Natur I 6,50 €
Rühreier mit Lauchzwiebeln I 7,90 €
Rühreier mit krossem Speck I 7,90 €
Rühreier mit gekochtem Schinken und Schnittlauch I 8,90 €
Rühreier mit buntem Gemüse I 8,90 €
Rühreier mit Raclettekäse I 9,50 €

Milchshake

auch VEGAN mit Hafermilch/Sojamilch

Erdbeer Milchshake I 4,00 €
Bananen Milchshake I 4,00 €
Mango Milchshake I 4,00 €

 

Belegte Steinofen Baguette

mit Mailänder Salami I 3,90 €
mit Parmaschinken I 3,90 €
„Italian“ mit Tomate, Büffel-Mozzarella
und hausgemachtem Pesto I 4,90 €
mit französischem Rohmilchkäse I 4,90 €
„Tonno“ mit Thunfisch, Sesamsauce,
Zwiebeln I 4,90 €

Focaccia – Sandwich

(WARM)

Focaccia Fitness I 5,90 €

mit Avocado, Salatgurke und Koriander-Frischkäse

Focaccia Vegetarisch I 6,90 €

mit gegrilltem Gemüse, getr. Tomaten und Frischkäse

Focaccia Mediteran I 6,90 €

mit gebratenem Halloumi, Zucchini und Datteltomaten

Focaccia Jambon I 6,90 €

mit gekochtem Schinken, Cornichons und Salat

Focaccia Italian I 6,90 €

mit Tomate & Büffel-Mozzarella, Basilikumpesto

Focaccia Tonno I 6,90 €

mit Thunfisch in Sesampaste, gebr. Zwiebeln,Mandeln

Crêpe

Salé

Crêpe Epinard et Fromage de brebis I 7,90 €

mit Blattspinat und Schafskäse

Crêpe Fromage de chèvre frais I 7,90 €

mit Tomaten und Ziegenfrischkäse

Crêpe Raclette I 8,90 €

mit Speckkartoffeln und Raclettekäse

Crêpe Ratatouille I 8,90 €

mit Ratatouille-Gemüse in Tomatensauce

Crêpe Caprese I 7,90 €

mit Tomaten, Mozzarella und Basilikumpesto

 

Sucré (bis 15.00 Uhr)

Crêpe mit Zimt & Zucker I 4,00 €
Crêpe mit Karamell
und gesalzener Butter I 5,90 €
Crêpe mit Apfelmus I 4,90 €
Crêpe mit Nutella I 4,90 €
Crêpe mit Banane
und Schokoladensauce I 6,90 €
Crêpe mit heißen Kirschen
und Vanille-Eis I 7,90 €
Crêpe „Fruit“
mit frischen Früchten und Sahne I 8,90 €
Crêpe Suzette I 10,90 €

mit Orangenfilets und Grand Manier