Unsere Frühstückskarte
bis 14.00 Uhr
Petit Déjeuner
zu unserem Frühstück bekommen Sie Butter und
Brotkorb serviert
Italien Déjeuner BCID I 13,90 €
mit Parmaschinken, Mailänder Salami,
Tomate & Büffel-Mozzarella mit Pesto,
getrockneten Tomaten, Balsamicozwiebeln
Paris Déjeuner BD I 14,90 €
mit französischem Rohmilchkäse,
Jambon, Chavignol Ziegenkäse,
Feigensenf, Konfitüre
Orient Déjeuner BD I 13,90 €
mit Hummus, Labne (Quark),
Oliven, gebratenem Halloumikäse,
und Zucchini
Végétarien Déjeuner BDF I 13,90 €
mit Avocadocreme, Hummus,
gegrilltem Halloumi, Zucchini,
Auberginen
Saumon Déjeuner BD I 16,90 €
mit hausgebeiztem Lachs, Sahne-Meerrettich
Vegan Déjeuner I 14,90 €
mit Hummus, Avocadocreme, Rote Beete Mandelmus,
Karotten-Linsencreme, gebratener Tofu
dazu Margarine und Vollkornbrötchen
Suppléments de Petit Déjeuner
Croissant au beurre BD I 2,00 € (Butter~Croissants)
Vollkornbrötchen BI I 1,60 €
Helles Brötchen I I 1,00 €
Portion Butter I 1,50 €
Portion Nutella IK I 1,70 €
Portion Honig I 1,70 €
Portion Erdbeerkonfitüre I 1,70 €
Portion Aprikosenkonfitüre I 1,70 €
Portion Mango Fruchtaufstrich I 1,80 €
Portion Pflaumenmus I 1,70 €
Portion Jambon oder Parmaschinken I 5,90 €
Portion Mailänder Salami I 5,50 €
Portion Fromage au lait cru I I 7,90 €
Portion hausgebeizter Lachs O I 12,00 €
1 gekochtes Ei A I 2,00 €
Portion Avocadocreme oder HummusI I 4,50 €
Portion Rote Beete – MandelmusI I 4,50 €
Céréales et Fruits
Frischer Obstsalat I 4,50 €
Naturjoghurt mit frischen Früchten D I 5,50 €
Quark mit frischen Früchten D I 6,90 €
süß angemachtMüsli DI I 6,90 €
mit frischen Früchten und Joghurtaud Wunsch auch mit Milch
Bircher Müsli DI I 7,50 €
Eierspeisen
werden mit Butter und Brötchen serviert
2 Eier im Glas mit Schnittlauch 7,00 €
aus 3 Eiern:
Spiegeleier Natur I 8,50 €
Spiegeleier mit krossem Speck I 9,50 €
Rühreier Natur I 8,50 €
Rühreier mit Lauchzwiebeln I 9,50 €
Rühreier mit krossem Speck I 9,50 €
Rühreier mit gekochtem Schinken und Schnittlauch I 9,50 €
Rühreier mit buntem Gemüse I 9,50 €
Rühreier mit Raclettekäse D I 9,90 €
Rühreier mit Tomaten und Champignons I 9,50 €
Rühreier mit Schafskäse und Kräutern D I 9,90 €
Belegte Steinofen Baguette
Baguette mit Mailänder Salami I 4,90 €
Baguette mit Parmaschinken I 5,90 €
Baguette „Italian“ DK I 5,90 €
mit Tomate, Büffel-Mozzarella und hausgemachtem PestoBaguette D I 5,90 €
mit französischem RohmilchkäseBaguette „Tonno“ HF I 5,90 €
mit Thunfisch, Sesamsauce, Zwiebeln und Mandeln Focaccia – Sandwich
(WARM)
Focaccia Fitness B I 6,90 €
mit Avocado, Salatgurke und Koriander-Frischkäse
Focaccia Vegetarisch B I 6,90 €
mit gegrilltem Gemüse, getrockneten Tomaten und Frischkäse
Focaccia Mediteran B I 6,90 €
mit gebratenem Halloumi, Zucchini und Frischkäse
Focaccia Jambon BC I 6,90 €
mit gekochtem Schinken, Cornichons und Frischkäse
Focaccia Italian BI I 6,90 €
mit Tomate & Büffel-Mozzarella und hausg. Pesto
Focaccia Tonno BDMO I 6,90 €
mit Thunfisch, Sesampaste, gebratenen Zwiebeln und Mandeln
Crêpe
(bis 14.00 Uhr)
– Salé –
Crêpe Epinard et Fromage de brebisbda I 8,90 €
mit Blattspinat und Schafskäse
Crêpe Fromage de chèvre fraisbda I 8,90 €
mit Tomaten und Ziegenfrischkäse
Crêpe Racletted I 9,90 €
mit Speckkartoffeln und Raclettekäse
Crêpe Ratatouille I 9,90 €
mit Ratatouille-Gemüse in Tomatensauce
Crêpe Capresed I 8,90 €
mit Tomaten, Mozzarella und Basilikumpesto
– Sucré –
Crêpe mit Zimt & Zucker I 5,50 €
Crêpe D I 7,50 €
mit Karamell
und gesalzener Butter
Crêpe mit Apfelmus I I 5,90 €
Crêpe mit Nutella kli I 5,90 €
Crêpe Suzette I 11,90 €
mit Orangenfilets und Grand Manier
Info – Allergene Zutaten und Zusatzstoffe:
A Eier
B glutenhaltig
C Senf
I Milchprodukte/Laktose
P Weichtiere
M Sesamsamen
G Sellerie
O Fisch
D Schalenfrüchte
H Lupinen
E Erdnüsse
N Soja
F Krebstiere
➀ mit Farbstoff
➁ coffeinhaltig
➂ chininhaltig
➃ Antioxidationsmittel
➄ enthält Sulfite
➅ Aspartam enthält