Unsere Frühstückskarte
bis 14.00 Uhr
Petit Déjeuner
zu unserem Frühstück bekommen Sie Butter und
Brotkorb serviert
Italien Déjeuner BCID I 13,90 €
mit Parmaschinken, Mailänder Salami,
Tomate & Büffel-Mozzarella mit Pesto,
getrockneten Tomaten, Balsamicozwiebeln
Paris Déjeuner BIC I 14,90 €
mit französischem Rohmilchkäse,
Jambon, Chavignol Ziegenkäse,
Feigensenf, Konfitüre
Orient Déjeuner BI I 13,90 €
mit Hummus, Labne (Quark),
Oliven, gebratenem Halloumikäse,
und Zucchini
Végétarien Déjeuner BIM I 13,90 €
mit Avocadocreme, Hummus,
gegrilltem Halloumi, Zucchini,
Auberginen
Saumon Déjeuner BI I 14,90 €
mit hausgebeiztem Lachs, Sahne-Meerrettich
Vegan Déjeuner BD I 14,90 €
mit Hummus, Avocadocreme, Rote Beete Mandelmus,
Karotten-Linsencreme, gebratener Tofu
dazu Margarine und Vollkornbrötchen
Suppléments de Petit Déjeuner
Croissant au beurre BI I 2,00 €
(Butter~Croissants)
Vollkornbrötchen BD I 1,60 €
Helles Brötchen B I 1,00 €
Portion Butter I I 1,50 €
Portion Nutella DE I 1,50 €
Portion Honig I 1,50 €
Portion Erdbeerkonfitüre I 1,50 €
Portion Aprikosenkonfitüre I 1,50 €
Portion Mango Fruchtaufstrich I 1,50 €
Portion Pflaumenmus I 1,50 €
Portion Jambon oder Parmaschinken I 5,00 €
Portion Mailänder Salami I 4,90 €
Portion Fromage au lait cru I I 7,00 €
Portion hausgebeizter Lachs O I 9,00 €
1 gekochtes Ei A I 2,00 €
Céréales et Fruits
Frischer Obstsalat I 5,90 €
Naturjoghurt mit frischen Früchten I I 5,90 €
Quark mit frischen Früchten II 5,90 €
süß angemacht
Müsli ID I 6,90 €
mit frischen Früchten und Joghurt
Bircher Müsli ID I 6,90 €
Eierspeisen
werden mit Butter und Brötchen serviert
2 Eier im Glas mit Schnittlauch 6,50 €
aus 3 Eiern:
Spiegeleier Natur I 7,00 €
Spiegeleier mit krossem Speck I 8,50 €
Rühreier Natur I 7,00 €
Rühreier mit Lauchzwiebeln I 8,50 €
Rühreier mit krossem Speck I 8,50 €
Rühreier mit gekochtem Schinken und Schnittlauch I 9,50 €
Rühreier mit buntem Gemüse I 9,50 €
Rühreier mit Raclettekäse I I 9,90 €
Belegte Steinofen Baguette
Baguette mit Mailänder Salami B I 4,50 €
Baguette mit Parmaschinken B I 4,50 €
Baguette „Italian“ BIE I 5,50 €
mit Tomate, Büffel-Mozzarella
und hausgemachtem Pesto
Baguette BI I 5,50 €
mit französischem Rohmilchkäse
Baguette „Tonno“ BMO I 5,50 €
mit Thunfisch, Sesamsauce und
Zwiebeln
Focaccia – Sandwich
Focaccia Fitness BI I 6,90 €
mit Avocado, Salatgurke und Koriander-FrischkäseFocaccia Vegetarisch BI I 6,90 €
mit gegrilltem Gemüse, getrockneten Tomaten und FrischkäseFocaccia Mediteran BI I 6,90 €
mit gebratenem Halloumi, Zucchini und FrischkäseFocaccia Jambon BCI I 6,90 €
mit gekochtem Schinken, Cornichons und FrischkäseFocaccia Italian BDI I 6,90 €
mit Tomate & Büffel-Mozzarella und hausg. PestoFocaccia Tonno BDMO I 6,90 €
mit Thunfisch in Sesampaste, gebratenen Zwiebeln und Mandeln Crêpe
– Salé –
Crêpe Epinard et Fromage de brebis I 7,90 €
mit Blattspinat und Schafskäse
Crêpe Fromage de chèvre frais I 7,90 €
mit Tomaten und Ziegenfrischkäse
Crêpe Raclette I 8,90 €
mit Speckkartoffeln und Raclettekäse
Crêpe Ratatouille I 8,90 €
mit Ratatouille-Gemüse in Tomatensauce
Crêpe Caprese I 7,90 €
mit Tomaten, Mozzarella und Basilikumpesto
– Sucré –
Crêpe mit Zimt & Zucker BIA I 4,00 €
Crêpe BIA I 5,90 €
mit Karamell
und gesalzener Butter
Crêpe mit Apfelmus BIAD I 4,90 €
Crêpe Suzette BIA I 10,90 €
mit Orangenfilets und Grand Manier
Info – Allergene Zutaten und Zusatzstoffe:
A Eier
B glutenhaltig
C Senf
I Milchprodukte/Laktose
P Weichtiere
M Sesamsamen
G Sellerie
O Fisch
D Schalenfrüchte
H Lupinen
E Erdnüsse
N Soja
F Krebstiere
➀ mit Farbstoff
➁ coffeinhaltig
➂ chininhaltig
➃ Antioxidationsmittel
➄ enthält Sulfite
➅ Aspartam enthält