Nous recommandons

Kürbiscremesuppe mit Kürbiskernöl D I 8,90 €
Sautierte Gänseleber mit getrockneten Feigen I 24,90 €
in Madeirasauce dazu Kartoffelpüree a,b,d,g
Hirschbraten aus der Keule I 26,90 €
mit Preiselbeersauce,
Apfelrotkohl und Kartoffelklößen b,d,g
Lammschulterbraten aus dem Ofen I 27,90 €
dazu grüne Bohnen und Rosmarinkartoffeln d,g
½ Brandenburger Ente aus dem Ofen I 26,90 €
mit Orangensauce, Apfelrotkohl und Kartoffelklößen
Kross gebratenes Zanderfilet I 26,90 €
auf Soja-Orangensauce dazu knackiges Gemüse
und Basmatireis h
Crêpe Normande I 12,90 €
mit Äpfeln, Calvados und Sahne d,i
Mousse au Chocolat a,d,i I 8,90 €
auf Fruchtspiegel
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Weinempfehlung vom Weingut Tenuta Carretta:
Cayega – Roero Arneis ´2022
Intensiver Weißwein aus dem Piemont
Glas 0,1l 4,90 € I Flasche 0,75l 36,00 €
Barbaresco Garassino ´2019
Kräftiger Rotwein aus der Nebbiolotraube
Glas 0,1l 6,90 € I Flasche 0,75l 50,00 €
Info – Allergene Zutaten und Zusatzstoffe:

A Eier
B glutenhaltig
C Senf
D Milchprodukte/Laktose
E Weichtiere
F Sesamsamen
H Fisch
I Schalenfrüchte
J Lupinen
K Erdnüsse
I Soja
M Krebstiere
➀ mit Farbstoff
➁ coffeinhaltig
➂ chininhaltig
➃ Antioxidationsmittel
➄ enthält Sulfite
➅ Aspartam enthält Phenylalaninquelle