Carte d`été
Pfifferlingcremesuppe mit Schnittlauch B,D I 8,50 €
Avocado – Shrimpssalat I 14,90 €
mit Orangen-Joghurtdressing D
Caesar`s Salat mit gebratenen Pfifferlingen I 16,90 €
Römersalat mit hausgemachtem Caesardressing,
Cherrytomaten, Croutons und Parmesankäse D
Kräuter – Rührei mit frischen Pfifferlingen I 16,90 €
dazu Salzkartoffeln D
Pfifferling Risotto I 19,90 €
mit gebratenem Filet vom Loup de mer D, I,H
ohne Fischfilet I 16,90
Kleines Wiener Schnitzel I 27,90 €
mit gebratenen Pfifferlingen und Bratkartoffeln A,B
Rosa Roastbeef I 19,90 €
mit hausgemachter Remouladensauce
und Bratkartoffeln A,D,C
mit zusätzlicher Portion Pfifferlingen I 23,90 €
Rosmarin Lammrücken vom Lavasteingrill I 29,90 €
auf lauwarmen Erbsen-Bohnensalat
dazu Rosmarinkartoffeln
Tartelette gefüllt mit Vanille – Mascarponecreme I 8,90 €
und frischen Erdbeeren A,D
Frische Erdbeer Bowle I Glas 7,50 €
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Weinempfehlung
Gavi ´2022 – Monserito I Gl. 0,2l 8,50 €
Tentua Carretta – Piemont I Fl. 0,75l 29,50 €
Info – Allergene Zutaten und Zusatzstoffe:
A Eier
B glutenhaltig
C Senf
D Milchprodukte/Laktose
E Weichtiere
F Sesamsamen
H Fisch
I Schalenfrüchte
J Lupinen
K Erdnüsse
I Soja
M Krebstiere
➀ mit Farbstoff
➁ coffeinhaltig
➂ chininhaltig
➃ Antioxidationsmittel
➄ enthält Sulfite
➅ Aspartam enthält Phenylalaninquelle