Carte d`été

hr
Pfifferlingcremesuppe mit Schnittlauch B,D  I 8,50 €
Avocado – Shrimpssalat I 14,90 €

mit Orangen-Joghurtdressing D

Caesar`s Salat mit gebratenen Pfifferlingen I 16,90 €

Römersalat mit hausgemachtem Caesardressing,
Cherrytomaten, Croutons und Parmesankäse D

Kräuter – Rührei mit frischen Pfifferlingen I 16,90 €

dazu Salzkartoffeln D

Pfifferling Risotto I 19,90 €

mit gebratenem Filet vom Loup de mer D, I,H

ohne Fischfilet  I 16,90

Kleines Wiener Schnitzel I 27,90 €

mit gebratenen Pfifferlingen und Bratkartoffeln A,B

Rosa Roastbeef I 19,90 €

mit hausgemachter Remouladensauce
und Bratkartoffeln A,D,C

mit zusätzlicher Portion Pfifferlingen I 23,90 €

Rosmarin Lammrücken vom Lavasteingrill I 29,90 €

auf lauwarmen Erbsen-Bohnensalat
dazu  Rosmarinkartoffeln

Tartelette gefüllt mit Vanille – Mascarponecreme I 8,90 €

und frischen Erdbeeren A,D

Frische Erdbeer Bowle I Glas                 7,50 €
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Weinempfehlung
Gavi ´2022 – Monserito I Gl. 0,2l           8,50 €
Tentua Carretta – Piemont  I Fl. 0,75l       29,50 €
Info – Allergene Zutaten und Zusatzstoffe:

A Eier
B glutenhaltig
C Senf
D Milchprodukte/Laktose
E Weichtiere

F Sesamsamen
H Fisch
I Schalenfrüchte
J Lupinen
K Erdnüsse

I Soja
M Krebstiere

➀ mit Farbstoff
➁ coffeinhaltig
➂ chininhaltig

➃ Antioxidationsmittel
➄ enthält Sulfite
➅ Aspartam enthält Phenylalaninquelle