Carte d’automne
Kürbiscremesuppe mit Kürbiskernöl I 8,90 €
Lachs Tartar auf Rote Beete Carpaccio I 15,90 €
dazu gebratene Steinpilze
Mare & Monti I 19,90 €
Blattsalate mit Steinpilzen und 3 gebratenen Scampi
Tagliatelle mit Hähnchenbruststreifen I 18,90 €
und Steinpilzen in leichter Sahnesauce
Steinpilz – Risotto I 17,90 €
mit getrockneten Feigen
Auf der Haut gebratenem Doradenfilet I 24,90 €
mit Steinpilz – Risotto
Kleines Wiener Schnitzel I 29,90 €
mit gebratenen Steinpilzen und Bratkartoffeln
Geschmorte Kalbsbäckchen I 29,90 €
mit Rosenkohl und Schnittlauchpüree
Lammschulterbraten aus dem Ofen I 27,90 €
mit provencialischem Gemüse und Rosmarinkartoffeln
Rosa gebratene Rehkeule auf Steinpilzen à la Creme I 32,90 €
dazu Kartoffel-Kürbispüree
Seeteufel Medaillon I 29,90 €
auf Rote Beete – Konfit an Meerrettich-Kartoffelpüree
Zwetschgen Parfait I 8,90 €
mit Kürbis – Apfelchutney