Carte d’hiver

Kürbiscremesuppe mit Kürbiskernöl I 6,90 €

Karamellisierter Crotin de Chavignol I 11,90 €

auf frischer Ananas an Salatbouquet

Tagliatelle mit Blattspinat I 16,90 €

getrockneten Tomaten und Schafskäse

Spaghetti mit gebratenen Scampi I 17,90 €

in Olivenöl und Knoblauch

Sauitierte Gänseleber I 17,90 €

mit getrockneten Feigen in Madeirasauce dazu Kartoffelpüree

Steinpilz-Risotto I 16,90 €

mit Rucolasalat und Parmesankäse

Safran-Minzrisotto I 17,90 €

mit Scampi und Basilikumpesto

½ Brandenburger Ente aus dem Ofen I 24,50 €

mit Orangensauce, Apfelrotkohl
und Kartoffelkößen

Sauitierte Kalbsnierchen I 23,90 €

in Pommerysenfsauce dazu Ratatouille
und Pommes Risoleés

Lammhaxe „Provencial“ I 23,90 €

mit grünen Bohnen und Kartoffelgratin

Hausgemachtes Tiramisu I 7,50 €