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hr
Kürbiscremesuppe mit Kürbiskernöl D  I 8,90 €
Steinpilz-Risotto mit Parmesankäse b,d I 17,90 €
Sautierte Gänseleber mit getrockneten Feigen I 24,90 €
in Madeirasauce dazu Kartoffelpüree a,b,d,g
Hirschbraten aus der Keule I 26,90 €
mit Preiselbeersauce, Apfelrotkohl und Kartoffelklößen b,d,g
Rosa gebratene Rehkeule I 28,90 €
auf Steinpilz-Risotto b,d,g
Kleines Wiener Schnitzel I 29,90 €
mit gebratenen Steinpilzen und Bratkartoffeln A,B
½ Brandenburger Ente aus dem Ofen I 26,90 €
mit Orangensauce, Apfelrotkohl und Kartoffelklößen
¼ Gans aus dem Ofen I 35,90 €
mit Apfelrotkohl, Grünkohl, Preiselbeerbirne und Kartoffelklößen
Kross gebratenes Zanderfilet I 26,90 €
auf Soja-Orangensauce dazu knackiges Gemüse und Basmatireis h
Crêpe Normande I 12,90 €
mit Äpfeln, Calvados und Sahne d,i
Lebkuchen Parfait a,d I 9,50 €
mit Schokoladen-Koriandersauce
Info – Allergene Zutaten und Zusatzstoffe:

A Eier
B glutenhaltig
C Senf
D Milchprodukte/Laktose
E Weichtiere

F Sesamsamen
H Fisch
I Schalenfrüchte
J Lupinen
K Erdnüsse

I Soja
M Krebstiere

➀ mit Farbstoff
➁ coffeinhaltig
➂ chininhaltig

➃ Antioxidationsmittel
➄ enthält Sulfite
➅ Aspartam enthält Phenylalaninquelle